☆切干大根と大豆の中華和え☆
みっちゃん家族 @cook_40050158
和風の切干大根に飽きたら＾＾！
中華でいかが？♡♡♡ 大豆で栄養アップ☆
おつまみにもおすすめでーす(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
中華の食卓に切干大根ものっけたくて☆
☆切干大根と大豆の中華和え☆
和風の切干大根に飽きたら＾＾！
中華でいかが？♡♡♡ 大豆で栄養アップ☆
おつまみにもおすすめでーす(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
中華の食卓に切干大根ものっけたくて☆
作り方
- 1
切干大根は、水で戻して長いのは５センチ幅にカットする。
大豆は、水洗いしておく。 - 2
☆鍋に☆を入れふつふつしてきたら１を入れる。
蓋をして味がしみこむまで少し煮る。火からおろしたらそのまま冷ます。
コツ・ポイント
作ってから1日たったくらいの方が味が染み込んで美味しいです。冷やしておつまみにも～
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お家にあるもので栄養満点野菜補充♬生姜も効いて身体にも優しい♡煮物だけじゃなくて、たまには切り干し大根も中華風にね！
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