簡単♡しっとりバナナパウンドケーキ

rankitchen
rankitchen @cook_40227902

表面にグラニュー糖をまぶしてから焼くので、外側サクッ♡中はしっとりの食感が楽しいパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけ!簡単なので、わが家の定番おやつレシピ(*^^*)

簡単♡しっとりバナナパウンドケーキ

表面にグラニュー糖をまぶしてから焼くので、外側サクッ♡中はしっとりの食感が楽しいパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけ!簡単なので、わが家の定番おやつレシピ(*^^*)

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材料

  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. ◇卵 1個
  4. ◇砂糖 30g
  5. ◇バター 30g
  6. 牛乳 100cc
  7. グラニュー糖 約5g

作り方

  1. 1

    パウンドケーキ型にあわせてクッキングシートを切っておく

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱しておく

  3. 3

    バターをレンジで加熱して溶かしておく

  4. 4

    バナナをフォークなどで潰す

  5. 5

    4に、◇の材料を入れてまぜる

  6. 6

    5を型に流し込む

  7. 7

    表面にグラニュー糖をまぶして、180℃のオーブンで30分~40分焼く
    (うちではスティックシュガー1本を使しています)

  8. 8

    ※焼き加減は、各ご家庭のオーブンによって時間など異なります。

    竹串を刺してみて、生地がついてこなければOK♡

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