韓国風カルグクス
teru0358 @cook_40044568
韓国カルグクス。韓国の平打ち麺のうどん。簡単です。
このレシピの生い立ち
韓国料理、カルグクスが好きで。こんな感じで作ると美味しいと思いました。
韓国風カルグクス
韓国カルグクス。韓国の平打ち麺のうどん。簡単です。
このレシピの生い立ち
韓国料理、カルグクスが好きで。こんな感じで作ると美味しいと思いました。
作り方
- 1
あさりを水で煮たて
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- 2
うどんをゆでて
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- 3
白だしにあさりを煮たものを混ぜ
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- 4
ゆでたうどんを混ぜて出来上がり。あさりからの出汁で最高です。わかめを入れてもOK
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- 5
あっさり。出汁だけで最高です。
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コツ・ポイント
あさりを煮たてて、白だしを加える。これだけで良い味が出ます。
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