離乳食完了期♡パングラタン風野菜スープ

★立夏★
★立夏★ @cook_40084210

具沢山のスープに食パンの耳とチーズをのせて、トースターで焼きました。 【炭水化物・ビタミン・タンパク質】
このレシピの生い立ち
汁物のレパートリーを増やしたくて、色々とレシピを調べているうちに思い付きました(*ˊ˘ˋ*)

離乳食完了期♡パングラタン風野菜スープ

具沢山のスープに食パンの耳とチーズをのせて、トースターで焼きました。 【炭水化物・ビタミン・タンパク質】
このレシピの生い立ち
汁物のレパートリーを増やしたくて、色々とレシピを調べているうちに思い付きました(*ˊ˘ˋ*)

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材料

1食分
  1. 食パンの耳 6枚切り1/2枚 分
  2. にんじん 10〜15g
  3. 玉ねぎ 10〜15g
  4. キャベツ 10〜15g
  5. 鶏のささみ *コツ参照 〜20g
  6. 野菜スープ 大さじ4〜適量
  7. とろけるチーズ 適量
  8. 無塩バター 少々

作り方

  1. 1

    鶏のささみは、茹でて食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、キャベツは食べやすい大きさに切り、柔らかく加熱しておく。

  3. 3

    食パンの耳は一口サイズに切る。

  4. 4

    小鍋に無塩バターを熱し、②を炒める。

  5. 5

    鶏のささみと野菜スープを加えて煮立たせら、耐熱皿に注ぎ、食パンの耳をのせる。

  6. 6

    とろけるチーズをのせてトースターで焼く。

  7. 7

    チーズがとろけたら出来上がり♪

  8. 8

    ※ 食べさせる時、混ぜ混ぜするとパン耳がふにゃん♥な食感に変身します☆

コツ・ポイント

■鶏のささみ以外にも、鶏胸肉やベーコン、白身魚等お好みのタンパク質素材でお楽しみ下さい

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料理下手(´д⊂)‥皆様のレシピ、いつも参考にさせてもらってます。 ありがとうございます☆
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