簡単!HMでバナナマフィン
☆みっちゃん★ @cook_40194871
ホットケーキミックスなので、失敗なくふっくらと、しかも美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
こどももおいしく食べれる様、しかもある物で簡単にできるのを考えました
簡単!HMでバナナマフィン
ホットケーキミックスなので、失敗なくふっくらと、しかも美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
こどももおいしく食べれる様、しかもある物で簡単にできるのを考えました
作り方
- 1
オーブンを１８０℃に予熱する。
- 2
バナナ１本はフォークの背でつぶす。
もう１本は粗く切る。 - 3
ボウルにつぶしたバナナ、卵、サラダ油を入れ泡だて器で混ぜる。
ＨＭを加えて混ぜる。 - 4
そこに、牛乳を入れてまぜ、最後に粗く切ったバナナをヘラで、さっくりと混ぜる。
- 5
型に８分目まで、生地を入れ、予熱後の１８０℃のオーブンで２０分焼けば出来上がり♪
- 6
バナナが1本しかない時は、型の数のバナナをうすくカットしておいて、残りはつぶし、型に生地をいれた上にのせて焼く。
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コツ・ポイント
型は直径5.5×高さ５㎝に型を使って作りました。
オーブンの違いによって、25分くらい焼いた方が良い場合もあります。焼きあがりを見てお好みで～
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