ほたてのゆず胡椒風味

アホエ
アホエ @cook_40041074

ボイルほたてを使った簡単な一品です♪でも豪華に見えちゃうからお得です!
このレシピの生い立ち
おせちレシピを考えて…。イロトリドリのおせちの中に、ゆず胡椒の風味で一品があっても素敵だなーと考えてみました!

ほたてのゆず胡椒風味

ボイルほたてを使った簡単な一品です♪でも豪華に見えちゃうからお得です!
このレシピの生い立ち
おせちレシピを考えて…。イロトリドリのおせちの中に、ゆず胡椒の風味で一品があっても素敵だなーと考えてみました!

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材料

2~4人くらい分
  1. ボイルほたて(大~中サイズ) 5個
  2. 特選 丸大豆しょうゆ 大さじ1/2
  3. みりん 小さじ1
  4. ゆず胡椒(チューブで) 1cm弱

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油少々を熱し、ボイルほたての両面をこんがり焼く。

  2. 2

    調味料を混ぜておき、フライパンに投入。ほどよくからんだら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです…
味がしっかりめなので、お弁当にもオススメです!

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アホエ
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2007年から主婦になりました。いったいいつまでが新婚で、いつまで新妻なのか…ただいま人生で初めての妊娠生活。身体にいい料理が作りたい(食べたい)です♪
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