玉ねぎチヂミ

ベル★
ベル★ @cook_40038044

やった!★2012.7.31百人話題入り♪オニオンリングのチヂミ版、しっかり味付けしてあるからタレ要らない♪5分で出来る
このレシピの生い立ち
オニオンリングの残った材料を油で焼いたら旨かった、今はオニオンリングよりこっちを良く食べる。

玉ねぎチヂミ

やった!★2012.7.31百人話題入り♪オニオンリングのチヂミ版、しっかり味付けしてあるからタレ要らない♪5分で出来る
このレシピの生い立ち
オニオンリングの残った材料を油で焼いたら旨かった、今はオニオンリングよりこっちを良く食べる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人前
  1. 玉ねぎスライス(適当) 1/4個
  2. 玉子 1個
  3. 薄力粉 大さじ4
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ●コンソメ粉末 小さじ1弱
  6. ●塩胡椒 小さじ1/3
  7. ごま 大さじ1
  8. ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  9. 50ml
  10. 鍋用サラダ油 大さじ3+2

作り方

  1. 1

    ●材料を全部ボールに入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    中火、鍋に大さじ3の油を入れ、油が全体に行くように軽く鍋を回す。

  3. 3

    小麦粉液を鍋に入れ、皿位の大きさになるように、鍋を軽く回す。

  4. 4

    中火でじっくり焼いて、黄金色の焦げ目がついたら裏返し、油大さじ2を回りから入れて、もう片面が焼けたら皿に盛る。

  5. 5

    2010.4.12第⑧回目話題入り出来ました。

  6. 6

    2010.4.28 またまた偶然全部ぞろ目になった瞬間♪
    記念に残します。

  7. 7

    ↓↓↓私のブログ
    http://asukatel2013kara.blog.fc2.com/

コツ・ポイント

無事食べる前に写真を撮れました、やっぱり凄く美味しい、何故主人がチヂミ食べないかは不思議ね(+_+)それからベーキングパウダーは絶対入れてね、入れるとホットケーキみたいなふわふわ感が出るの、これはおすすめだよ(^^)♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ベル★
ベル★ @cook_40038044
に公開
主人日本人、東京在住中国人ママの手料理「野菜中心レシピ」掲載中♪「楽、簡単、節約、美味し過ぎて即完食」が目標ワンコ同好会NO.17「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
もっと読む

似たレシピ