☆焼豚☆チャーシュー

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★
一晩漬け込んで
オーブンで焼くだけ♪
チャーハンやラーメンにいれても*

このレシピの生い立ち
いつもの焼豚。
美味しいのでレシピにしてみました。

☆焼豚☆チャーシュー

★★★つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★
一晩漬け込んで
オーブンで焼くだけ♪
チャーハンやラーメンにいれても*

このレシピの生い立ち
いつもの焼豚。
美味しいのでレシピにしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肩ロースブロック(バラなどでもお好みの部位で) 500~600g
  2. ●しょうゆ 大さじ4
  3. きび砂糖 大さじ3
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●オイスターソース 大さじ1
  6. ●はちみつ 大さじ1/2
  7. ●にんにくすりおろし(チューブでも) 少々
  8. ●しょうがすりおろし(チューブでも) 少々

作り方

  1. 1

    密封式ポリ袋に
    ●の調味料を入れて
    よく混ぜる♪

  2. 2

    ①のポリ袋に
    豚バラを入れて
    冷蔵庫に入れ
    1日置く♪

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで35分焼いて♪

  4. 4

    途中、裏表を返して♪
    焦げそうになったら
    アルミホイルをかぶせたりしても♪

  5. 5

    漬け込んでいたタレは
    小鍋に移し弱火で加熱し、アクが出たら取り除き
    煮立ってから3分ほど煮る♪

  6. 6

    出来上がり*

    お好みで⑤のタレをかけて♪

  7. 7

    ☆焼豚チャーハン☆

    焼豚を使った美味しいチャーハン

    レシピID:19861616

  8. 8

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

  9. 9

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  10. 10
  11. 11

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  12. 12

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪
    (P.18に掲載してます)

  13. 13

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  14. 14

    レシピ本第一弾
    好評発売中♪

  15. 15

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  16. 16

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  17. 17

    冷凍つくりおき
    好評発売中♪

コツ・ポイント

オーブンの機種により温度、焼き時間は調整してください

工程5でタレは必ずしっかり火を通してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
★最新情報はインスタで公開中【eiyoushino_recipe】★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍★レシピ本発売中【☆栄養士のれしぴ☆一生使える副菜150】 その他多数★YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ