HMで簡単☆豆腐ケーキ
☆Takahito☆ @cook_40212468
ダイエット中でも安心！
紅茶の香りとほのかな甘味に癒やされます☆
このレシピの生い立ち
夜遅くに甘いものが食べたい時に、買うより作った方がヘルシーだし安いと思い♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豆腐を入れ、滑らかになるまで潰します。
- 2
卵・マーガリンorバターを入れ、小麦粉を少しずつ振り入れ混ぜていきます。
- 3
ある程度粉っぽさがなくなってきたら、紅茶ティーバックを切り中身の茶葉とバニラエッセンスを投入し、混ぜ合わせます。
- 4
混ぜ合わせたら、パウンドケーキ型に流し入れます。
- 5
オーブンで180度・約20分焼き上げれば完成です♪
コツ・ポイント
最初から細かく混ぜると粘り気が出て、型に流し込むのが大変なのでざっくりと混ぜていきましょう。焼き加減は竹串を刺して生地がつかない程度です。 焦げないように注意して下さいね☆
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