映える♡おもてなしリーフサラダ♪

Bi★
Bi★ @cook_40203304

おもてなし料理の一品に…♪ちょっとお洒落で栄養満点のおかずサラダ♡
このレシピの生い立ち
christmas dinnerの一品に♪

映える♡おもてなしリーフサラダ♪

おもてなし料理の一品に…♪ちょっとお洒落で栄養満点のおかずサラダ♡
このレシピの生い立ち
christmas dinnerの一品に♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大皿一皿分
  1. グリーンリーフ 適量
  2. ブロッコリー 一房
  3. トマト 適量
  4. じゃがいも 2個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 塩胡椒 適量
  7. マスタード 大さじ1
  8. ★マヨネーズ 大さじ2
  9. ★お酢 小さじ1
  10. ★三温糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーをたっぷりの水で茹でておく。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。じゃがいもを水で洗い粗塩で軽く擦ったらサランラップで包み電子レンジで3分ひっくり返して2分チン♪

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにして10分程水に晒して辛味をとって水気を切る。塩を振り水分を軽く抜くのと下味を少しつけておく。

  4. 4

    レンチンしたじゃがいも、みじん切りの玉ねぎ、★を混ぜ合わせポテトサラダを作る。

  5. 5

    写真の様に盛り付け完成♪

コツ・ポイント

綺麗に盛り付けること。笑

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Bi★
Bi★ @cook_40203304
に公開
料理研究家♪薬剤師マクロビ料理、薬膳料理♪レシピ、メニューの開発♪薬も取り扱いますが1番大切なのは毎日口に入れるもの。家族の健康を守るのも毎日のバランスのとれたお食事です。色々なジャンルを色々な食べ方で♪毎日のことだから楽しく美味しく♪
もっと読む

似たレシピ