簡単*長いもとかまぼこのトビッコ和え
hibby @cook_40076815
お正月の残ったかまぼこありませんか？
刻んで和えるだけの簡単おつまみです。
ご飯にのせても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お正月の残り物で。かまぼこ、トビッコ、かいわれ…少しずつ残ってしまったので和えてみました。
簡単*長いもとかまぼこのトビッコ和え
お正月の残ったかまぼこありませんか？
刻んで和えるだけの簡単おつまみです。
ご飯にのせても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お正月の残り物で。かまぼこ、トビッコ、かいわれ…少しずつ残ってしまったので和えてみました。
作り方
- 1
長いもとかまぼこを同じくらいに切る。お好みですが５ｍｍ位に切ってます。
-
- 2
かいわれ大根など青みがあれば少し混ぜると色どりがキレイです。
- 3
あとは盛り付けるだけ。
和えてから盛り付けてもイイです。
わさび醤油をかけて食べてみて下さいね。 -
- 4
ご飯にのせて頂くのがおすすめ♡
お酒のおつまみとしても♪ -
- 5
イクラでも。
ちょっと豪華…おもてなしにも。 -
- 6
トビッコ・イクラ全部混ぜてご飯にのせてかき込んで食べると美味しいですよ♡
-
- 7
※わさび醤油ではなくポン酢をかけて頂いても美味しいですよ～♪
コツ・ポイント
材料は全てお好みの量ですが、長いも多めでシャキシャキ感があった方が美味しいので、あまり細く切るよりちょっと太めの方がイイですよ。
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