キャベツ多め粉少なめ☆ヘルシーお好み焼き

Manana♡♡
Manana♡♡ @cook_40156493

しっかり豚肉に火を通すから安心して食べれます♩
キャベツ多めのキャベツ豚玉☆
食感がいい♩粉少なめヘルシーな1枚です☆
このレシピの生い立ち
豚肉にはしっかり火を通したいので
さきにフライパンで炒めました♩

キャベツ多め粉少なめ☆ヘルシーお好み焼き

しっかり豚肉に火を通すから安心して食べれます♩
キャベツ多めのキャベツ豚玉☆
食感がいい♩粉少なめヘルシーな1枚です☆
このレシピの生い立ち
豚肉にはしっかり火を通したいので
さきにフライパンで炒めました♩

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材料

2人分
  1. 薄力粉 110g
  2. 200cc
  3. だしの素顆粒 小さじ1
  4. 少量
  5. たまご 1個
  6. キャベツ(4枚くらい) 粉と同量
  7. 豚こま 適量
  8. てんかす 適量
  9. きざみ紅しょうが 適量
  10. ソース、マヨネーズ、かつお節ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに薄力小麦粉をいれる。

  2. 2

    水を少量ずつ加え、かき混ぜながらダマができないように混ぜる。

  3. 3

    塩、だしの素顆粒を加え、しっかりと混ぜてください♩

  4. 4

    キャベツは千切り、紅しょうがもみじん切りにしておきます♩

  5. 5

    ボールの中に具材を入れます♩

  6. 6

    まんべんなく混ぜ合わせる♩

  7. 7

    フライパンに油を引いて豚こまを両面焼いていきます☆

  8. 8

    焼けたら、上に流し込みます。
    箸で具材が平になるように直します♩

  9. 9

    ひっくり返して両面カリカリに焼きます♩

  10. 10

    こんな感じに♩

  11. 11

    ソース、マヨネーズ、お好み焼きでねぎとかつお節を乗せて完成です♩

コツ・ポイント

多めの油で炒めて、お好み焼きを焼くとカリカリになって
すごく美味しいです☆

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Manana♡♡
Manana♡♡ @cook_40156493
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ご飯記録お料理、お菓子作り大好きです♡主に2人分の材料で作っています!つくれぽお待ちしております♡
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