アップルジンジャー甘酒スムージー

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甘酒とりんごの優しい甘さに、ジンジャーの風味がアクセント♪ヨーグルトベースのとろっとしたスムージーです。
このレシピの生い立ち
「カスピ海ヨーグルト」独特のねばりが、心地よい飲み心地を生み出す、りんご風味のスムージーです☆甘さは甘酒で加えているので、ヘルシーで自然な味わい♪甘酒と相性の良いしょうがを使って、味を引き締めています。

アップルジンジャー甘酒スムージー

甘酒とりんごの優しい甘さに、ジンジャーの風味がアクセント♪ヨーグルトベースのとろっとしたスムージーです。
このレシピの生い立ち
「カスピ海ヨーグルト」独特のねばりが、心地よい飲み心地を生み出す、りんご風味のスムージーです☆甘さは甘酒で加えているので、ヘルシーで自然な味わい♪甘酒と相性の良いしょうがを使って、味を引き締めています。

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材料

1人分
  1. フジッコカスピ海ヨーグルト プレーン」 100g
  2. りんご 1/2個
  3. 甘酒 大さじ2
  4. しょうが汁 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    フジッコ「カスピ海ヨーグルト プレーン」を使います。

  2. 2

    りんごは芯を除き、皮をむかずに小さく切る。

  3. 3

    「カスピ海ヨーグルト」の半量、<2>、甘酒、しょうが汁をブレンダーに入れて攪拌する。

  4. 4

    <3>に残りの「カスピ海ヨーグルト」を加え、軽く混ぜ合わせたらグラスに注ぎ、お好みでりんご(分量外)をトッピングする。

コツ・ポイント

「カスピ海ヨーグルト」は、まず半量を他の材料と攪拌して、後から残りの半量を混ぜるのがポイントです。「カスピ海ヨーグルト」のねばりを活かしたスムージーに仕上がります。しょうが汁の分量は、お好みで調節してください。

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