
作り方
- 1
ゴマ油以外の調味料の材料を合わせる。
- 2
乾麺の春雨やビーフンを茹で戻す。
- 3
好みの肉や野菜を炒めて、茹でた麺を入れる。
- 4
合わせた調味料を入れて味付け。
- 5
最後にゴマ油を入れてさっと混ぜる。
- 6
味が薄かったら、焼肉のタレを少し増やす。
コツ・ポイント
うちでの、肉と野菜は
豚肉
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
刻んだねぎ
炒り卵や
きくらげもいれるとおいしい。
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