作り方
- 1
人参は千切りにし、ボールに入れて塩をふり、しんなりしたら水気をかたくしぼる。
- 2
1に油を軽くきったツナとマヨネーズを入れ混ぜ、最後にクレイジーソルトで味を調えたら完成。
コツ・ポイント
ツナの油でかたくしぼった人参が絡みやすくなるので、丁寧に油を切る必要はありません。
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人参は茹でずに油で炒めることにより栄養を損ねないで食べることが出来ます。そしてカレー味なので人参が苦手な子供も食べれます橋口家の嫁
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19424668