タッパでレンチン、おからパウダー蒸しパン

チビちゃい
チビちゃい @cook_40239887

糖質制限でパンに代わる主食を作りたかったので作り始めました。
そのままでも、トーストしてバターを塗っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
2019/8/26 
つくれぽ100件達成です!
ありがとうございます♪
油分は最初マヨネーズを使用していましたが、オリーブオイルが最強でした。
ふわふわの出来上がり。
毎日のように作るので、計量カップと大さじだけで計れるようにしました。

タッパでレンチン、おからパウダー蒸しパン

糖質制限でパンに代わる主食を作りたかったので作り始めました。
そのままでも、トーストしてバターを塗っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
2019/8/26 
つくれぽ100件達成です!
ありがとうございます♪
油分は最初マヨネーズを使用していましたが、オリーブオイルが最強でした。
ふわふわの出来上がり。
毎日のように作るので、計量カップと大さじだけで計れるようにしました。

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材料

  1. 卵(もっと、しっとりさせたい時は2個) 1個
  2. 豆乳牛乳 90cc
  3. ベーキングパウダー 小袋1袋(4gか5g)
  4. オリーブオイル 大さじ1杯程度
  5. 砂糖(ラカント) 大さじ1杯
  6. おからパウダー 大さじ4杯(20g)
  7. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    適当な大きさのタッパに卵を割り入れ良く混ぜ、ベーキングパウダー以外の材料もすべて入れてよく混ぜる

  2. 2

    最後にベーキングパウダーを入れよく混ぜてタッパの蓋を閉めずに上に置きレンジへ

  3. 3

    500wのレンジで6分

  4. 4

    少し放置した後、4方向、斜めにしてトントンすると綺麗に取り出せます。

コツ・ポイント

タッパは約15cm×11cm×7cmくらいの大きさがちょうどよかったです。
おからパウダーは糖質0の「きせきのおからパウダー」を使ってます。
材料の分量はあまり気にしなくても大丈夫です。
アバウトでOK(笑)

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