Paso a paso
- 1
Limpiar los champiñones y separar el tronco. Picar los troncos y la cebolla
- 2
Freír la cebolla, los troncos de champiñón y el jamón engrasando previamente la sartén con aceite de oliva y más tarde añadiéndole una pizca de sal, pimienta y el tomillo.
- 3
Cuando este listo el sofrito colocamos en una bandeja de horno sobre papel vegetal las tapas de champiñón. A continuación rellenamos las tapas con el sofritto y una pizca de queso mozzarella rallado por encima.
- 4
Horneamos hasta que se gratine el queso, podemos pinchar el champiñón con un tenedor para comprobar si está bien cocinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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Una cena que se prepara en un momento y muy fácil


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Me inventé esta receta porque tenía una bandeja de champiñones enteros y le puse ingredientes que tenía por casa. Podéis agregar y quitar al gusto al igual que sus cantidades. Si la queréis igual me quedó riquísima 😋


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#RecetasNavidad


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Fácil de hacer y perfecto para una cena o acompañamiento✌️️


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¿Qué os parece este aperitivo fácil fácil para el centro de la mesa estas Navidades? Comer sano no tiene que ser comer aburrido y en Navidades podemos seguir preparando cositas ricas.... Además podemos prepararlo con un montón de tipos de relleno...🍄Hay mil opciones!!! #champiñonesrellenos #recetassanas #cocinasaludable #fiestassaludables #aperitivossalidables #TeamTrees #sauraycookpad #1receta1árbol


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Rápido, saciante y con pocas calorías. Excelente para cenar!


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Champiñones rellenos 🍄🍽️ #DelantalDorado #Dominó #CenaRapida #ComidaCasera #CumpleAlexaSi os sobra relleno, podéis untar unas tostaditas de pan crujiente que quedan.... deliciosas 🤤🤤🥖🥖!!! (◾Podéis utilizar cualquier fruto seco, yo tenía un mix que llevaba almendras, nueces y avellanas naturales, sin sal y sin tostar◾)


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En tiempos remotos los romanos ya tenían a las setas en su menú, los mayas y aztecas las usaban con fines medicinales y los egipcios las consideraban alimento de los dioses. No hay registros de que las cultivaron hasta mediados del siglo XVII, cuando un productor de melones, cerca de París tropezó accidentalmente con un descubrimiento muy importante; vertió agua utilizada para lavar las setas silvestres, sobre algunas sobras de compost gastado del cultivo de melones. Un poco más tarde, muchas setas brotaron en ese lugar. Entonces el agricultor pasó de ser un productor de melón a productor de champiñones.


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Quien no ha ido de tapas y se ha dado el gustazo de pillar un champiñón relleno y una copa de vino


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Champiñones ligeros pero muy sabrosos


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#delantaldorado.


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Hoy me he lanzado a hacer mi primera receta, que mejor manera de empezar a escribir que con un plato de champiñones rellenos que desde siempre me han gustado mucho.❤️🍄❤️


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La masa de relleno puede servir para croquetas si nos sobra.


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Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario


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