Champiñones rellenos

Mabi
Mabi @Mabi

Hoy me he lanzado a hacer mi primera receta, que mejor manera de empezar a escribir que con un plato de champiñones rellenos que desde siempre me han gustado mucho.
❤️🍄❤️

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Ingredientes

40 min
3 Comensales
  1. Bandejachampiñones tamaño mediano-grande
  2. TaquitosJamón ibérico
  3. Queso crema tipo Philadelphia
  4. Escamas de chili
  5. Queso rallado

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Quitamos el rabito de los champiñones. Los picamos y reservamos el sombrero sobre papel de horno.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 220°C, mientras en un bol pequeño mezclamos el jamón con el queso y las escamas de chili. Por último, añadimos los rabitos picados y mezclamos.

  3. 3

    Ponemos la mezcla dentro de los sombreros. Ponemos queso rallado encima y, 30 minutos en el horno, a media altura con calor arriba y abajo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

pepagores
pepagores @pepa
Que ricos! Me encantan. Estupenda tu primera receta ❤️👩🏻‍🍳🥰

Escrita por

Mabi
Mabi @Mabi

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