☆マーマレードブラウニー☆1ボウルで簡単

pecoち
pecoち @cook_40064280

ワンボウルで作れる簡単ブラウニーです☆
マーマレード投入でパサつかずしっとり&オレンジ風味がアクセントになって美味♡
このレシピの生い立ち
わが家のブラウニーのレシピに、いただいたマーマレードを入れてみました!
ゆずジャムなども合います♡

☆マーマレードブラウニー☆1ボウルで簡単

ワンボウルで作れる簡単ブラウニーです☆
マーマレード投入でパサつかずしっとり&オレンジ風味がアクセントになって美味♡
このレシピの生い立ち
わが家のブラウニーのレシピに、いただいたマーマレードを入れてみました!
ゆずジャムなども合います♡

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材料

11cmx18cm1台(出来上がりの厚さ1.5cmくらい)
  1. ブラックチョコレート 60g
  2. ☆バター 30g
  3. ラム酒(好みで) 大さじ1/2
  4. キビ砂糖(普通のお砂糖でも可) 25g
  5. 1コ
  6. マーマレードジャム(アヲハタ55) 50g
  7. 薄力粉 25g
  8. ココア(無糖) 8g
  9. ベーキングパウダー 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    型にオーブンシートを敷いておく。
    マーマレードジャムから、飾り用に皮の部分をお箸などを使って少し取り分けておく。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ☆のバター、チョコレートをボウルに入れ、湯せんに当てて溶かす。

  3. 3

    2のボウルに砂糖を加えて、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    3のボウルに、卵(常温)を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  5. 5

    1の残りのマーマレードとラム酒を加えてよく混ぜる。

  6. 6

    4のボウルに、□の粉類をふるって入れ、ゴムベラで手早くさっと混ぜる。

  7. 7

    1で準備した型に流し込み、飾り用に取り分けたマーマレードの皮の部分をのせる。

  8. 8

    予熱した180℃のオーブンで25〜30分程度焼く。
    竹串を指して、何もついてこなければ出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで、チョコレートの種類は替えてください。
マーマレードの甘さによっては、砂糖を加減してください。
特にコツはないほど簡単ですが、粉を入れたあと混ぜすぎない方がいいです☆

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pecoち
pecoち @cook_40064280
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2012年に結婚して退職後、現在は大阪で主婦をしております☆2015年夏に新たに、男の子が家族に加わりました!毎日の晩ごはん、パンやスウィーツ、いろいろ作って行きたいと思いますp(^^)qよろしくおねがいします~(^0^)/
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