錬金術シリーズ 野菜じゃが
オールボン @cook_40133001
野菜しかなかった場合はこれでいけるか試しに作ってみました！
このレシピの生い立ち
野菜しかなかったのですが思い切って作ってみました、まあまあ悪くないです笑
錬金術シリーズ 野菜じゃが
野菜しかなかった場合はこれでいけるか試しに作ってみました！
このレシピの生い立ち
野菜しかなかったのですが思い切って作ってみました、まあまあ悪くないです笑
作り方
- 1
まず野菜を切っていきます！基本ひとくちサイズより少し大きめに！ナスは1cmくらいの輪切りで！
この間にお湯を沸かします！ - 2
お湯が沸騰したら白滝を入れます！2〜3分後に取り出します！
僕は切らないのですが食べづらい方は入れる前に切っておきます！ - 3
そして大さじ1くらいのごま油をフライパンで温め、野菜を全部入れちゃいます！油を全体に馴染ませるように混ぜます！
- 4
少し炒めたらフライパンに水、めんつゆ、白滝を入れて弱火でフタをして25分ほど煮込みます！
これで完成です！
コツ・ポイント
焦げないように煮込んでいる際はたまに確認しましょう！
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