タルタル嫌いが作るタルタルソース

MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941

タルタルソースが苦手な人でも食べやすいように頑張ってます。
このレシピの生い立ち
タルタルソースが苦手な私。でも旦那の好物のチキン南蛮に挑戦したくて,試行錯誤中。

タルタル嫌いが作るタルタルソース

タルタルソースが苦手な人でも食べやすいように頑張ってます。
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タルタルソースが苦手な私。でも旦那の好物のチキン南蛮に挑戦したくて,試行錯誤中。

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材料

チキン南蛮1枚分
  1. たまご 1個
  2. 新タマネギ 1/4
  3. らっきょう漬け 6個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 牛乳または豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまごは茹でたまごにし,みじん切りにする。

  2. 2

    新タマネギ,らっきょうをみじん切りにする。

  3. 3

    材料すべてを混ぜ合わせて完成☆

コツ・ポイント

新たまねぎが手に入らない場合は普通の玉ねぎをみじん切りしてください。
その場合は,水にさらすか,レンジで加熱してから使ってください。

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MapleTbear
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幼稚園と小学校の教員をしていたので子供向けで大量に作れるおやつレシピがあります。ホットケーキミックスが苦手なので使っていません。縁あって力士の方に教わったレシピもありますよ。
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