はちみつ&ジンジャークッキー

YURATA
YURATA @cook_40124369

砂糖の代わりにハチミツを使ったクッキー。簡単なのに、凄く美味しいです。
このレシピの生い立ち
ポーランド人の友達に教えてもらったレシピ

はちみつ&ジンジャークッキー

砂糖の代わりにハチミツを使ったクッキー。簡単なのに、凄く美味しいです。
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材料

  1. 小麦粉 2カップ
  2. バター 150g
  3. 卵黄 3個
  4. ハチミツ 大さじ4
  5. ジンジャークッキーのもと 1袋

作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜたら冷蔵庫で30分寝かせる。

  2. 2

    ジンジャークッキーのもとは、これを使用。お好みで色々代えてもよい(カカオ、抹茶など)

  3. 3

    オーブン180度で5~7分焼いて完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単! 焼き具合だけ気をつけて時間は調整してください

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YURATA
YURATA @cook_40124369
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ポーランドに住んでいます。簡単に手に入らないけれど食べたくなった日本食や、ポーランドでは売ってない料理をクックパッドを参考に作っています。
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