作り方
- 1
オーブンを温める。
180℃→25分バターを溶かす
- 2
卵白に砂糖を半分入れてしっかり泡立てる。
残りも全部入れしっかりさらに泡立てる。卵黄も入れ、更にしっかり泡立てる。
- 3
薄力粉、ＢＰを振るいながら2回に分けて入れさっくり混ぜる。
- 4
バター、牛乳をいれさっくり混ぜ、
型8分目に流し焼く。
（生地がちょっと余る） - 5
型から外し冷ます。
冷めたら、スライスしシロップを塗りそれぞれラップに包む。 -
- 6
生クリームを泡立てる。
ゆるめ→周りに塗る用
硬め→デコレーション用 - 7
生クリームを塗り、デコレーションして完成‼
コツ・ポイント
セルクルは、アルミホイルで底を作ってくださーい。
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