ベーコンと菜の花のパスタ 柚子胡椒風味
asianinaz @cook_40179642
菜の花の季節になると食べたくなります。
ほうれん草やブロッコリーでも美味しくできるレポいただいてまーす！
このレシピの生い立ち
パスタが好きなのでお手軽に･･･
ベーコンと菜の花のパスタ 柚子胡椒風味
菜の花の季節になると食べたくなります。
ほうれん草やブロッコリーでも美味しくできるレポいただいてまーす！
このレシピの生い立ち
パスタが好きなのでお手軽に･･･
作り方
- 1
ベーコン、菜の花を食べやすい大きさにカット。にんにくはみじん切り。
- 2
フライパンでベーコンを炒め、焼き色がついたら火を弱め、オリーブオイルとにんにくにじっくり火を通す。
- 3
２にパスタの茹で汁とこぶ茶、柚子胡椒を入れ、フライパンをゆすって乳化させる。
- 4
パスタは固めにゆで、茹であがり１分前に菜の花もいっしょに。
- 5
パスタとソースをからめ、黒コショウでととのえる。
コツ・ポイント
茹で汁の量によって塩分を調節します。
ソースを煮詰めると塩辛くなるので注意です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
菜の花とホタルイカの柚子胡椒パスタ☆ 菜の花とホタルイカの柚子胡椒パスタ☆
ホタルイカと菜の花を柚子胡椒で仕上げた春限定のオイル系パスタです☆彡ホタルイカが店先に並ぶ季節に作ってみませんか？^o^
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19444799
