作り方
- 1
カップラーメンに麺が湯に漬かるまで注ぐ。
- 2
湯が麺から見えているのを確認し、卵を静かにそこへ落とす。
- 3
残り湯を卵の白身にかかるように規定の位置まで入れる。
- 4
説明書に書かれている時間(通常は3分)ふたをして待つ。
コツ・ポイント
写真のレシピは醤油味のカップラーメンを使いました。他にも味噌味、やきそば、カレーうどんなども卵と愛称がよかったので、いろいろ試してみるといいでしょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19449481