Picantón al horno

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Valencia

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Ingredientes

  1. 1picantón
  2. 1/2limón
  3. 3 dientesajo pelados
  4. Sal
  5. Romero
  6. Tomillo
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Rellenar el picantón con el medio limón, los ajos pelados y sazonar con sal, romero y tomillo al gusto.

  2. 2

    Cerrar el picantón con la ayuda de un par de palillos para evitar que se salga el relleno.

  3. 3

    Regar el picantón con un hilo de aceite de oliva.

  4. 4

    Colocar el picantón apoyado sobre una de sus pechugas en una bandeja de horno.

  5. 5

    Hornear a 180ºC durante 20 minutos.

  6. 6

    Darle la vuelta al picantón y hornear 20 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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