Picantones al horno con patatas y cebolla

Ainara Roca
Ainara Roca @AinaraRoca14

Voy a hacer esta receta por primera vez, me llaman mucho la atención este tipo de pequeño pollito.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2Picantones enteros
  2. 2patatas medianas
  3. 2cebollas medianas
  4. Agua
  5. Sal y pimienta
  6. Aceite de Oliva Virgen Extra

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar en láminas las patatas, no muy gruesas, porque sino quedan duras en el horno.

  2. 2

    Pelar las cebollas y cortarlas en tiras finas(Juliana)

  3. 3

    Ahora en la bandeja del horno ponemos las patatas y la cebolla encima. Salpimentamos.

  4. 4

    Encima de la cama de patata y cebolla, ponemos los 2 Picantones. Los mojamos con un vaso de agua y un chorro de AOVE.

  5. 5

    Los metemos al horno(previamente calentado a 200º) hasta que veamos que estén bien dorados.

  6. 6

    Cuando veamos que estén doraditos, los sacamos y le damos la vuelta a los Picantones, para que se doren también por el otro lado. Y ya cuando veamos que están listos, sacar, servir y comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ainara Roca
Ainara Roca @AinaraRoca14

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