めっちゃ簡単＊冷たい明太マヨおうどん＊
あねごの娘 @cook_40242132
簡単で時間もかからずすぐに出来ます。
我が家の定番おうどん！夏は迷ったらコレ！
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら旦那さんに好評で、何度もリクエストをしてくれる一品に。
説明するまでもないレシピですが、よく作るので記録用に(^^)
思った以上に美味しいです。
めっちゃ簡単＊冷たい明太マヨおうどん＊
簡単で時間もかからずすぐに出来ます。
我が家の定番おうどん！夏は迷ったらコレ！
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら旦那さんに好評で、何度もリクエストをしてくれる一品に。
説明するまでもないレシピですが、よく作るので記録用に(^^)
思った以上に美味しいです。
作り方
- 1
うどんを湯がいて、氷水で冷やししめます。
流水麺とか使うとより楽チン。
私は乾麺を使ってます。 - 2
うどんを湯がいてる間に、大きめのボウルに＊を混ぜ合わせておきます。
今回明太子は2腹分使用。 -
- 3
氷水でしめて水をしっかりきったうどんを、2のボウルに入れて全体を混ぜ合わします。
-
- 4
皿に盛ってお好みのトッピングを乗せたら完成〜(^^)
ネギ、大葉、海苔、ゴマ、卵黄、しらすなど、好きなものをどうぞ。 -
コツ・ポイント
あったかいおうどんでもできます。
流水麺や冷凍おうどん、なんでもいいです。
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超簡単明太クリーム冷製うどん 超簡単明太クリーム冷製うどん
急に食べたくなって作ったんですがとても美味しく作れたので是非真似してみてください！時間も全然かからずとても簡単なので参考にしてください！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19462382
