和美食 今から間に合う！クリスマスツリー
和美食☆林檎ママ @cook_40212578
簡単で見た目が華やかなサラダです。高さがあるのでパーティーの食卓に華を添えてくれます。
このレシピの生い立ち
和美食（わびしょく）とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。
和美食 今から間に合う！クリスマスツリー
簡単で見た目が華やかなサラダです。高さがあるのでパーティーの食卓に華を添えてくれます。
このレシピの生い立ち
和美食（わびしょく）とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。
作り方
- 1
白菜を丸ごとアルミホイルで包む。付け根の部分をアルミホイルごと切り落とし、形を整えてお皿に盛る。
- 2
一口大に切った野菜などにつまようじの太い方を刺し、白菜を包んだアルミホイルに刺していく。
- 3
彩りよく、バランス良く飾っていってください。
- 4
お好きなソースやドレッシングでいただく。バーニャカウダもおすすめです。
コツ・ポイント
◎所要時間：１５分
野菜は生で食べられるものを使用していますが、気になる方はさっと（１分くらい）茹でても大丈夫です。
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