簡単！お正月のお節！なます♪大根・人参
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
sanahey530 さん、つくれぽありがとう♪レモンが爽やか♪お節料理のおもてなし酸っぱくない
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが苦手な家族のために、酢少な目でレモンを＋して、なますを作りました！
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
簡単！お正月のお節！なます♪大根・人参
sanahey530 さん、つくれぽありがとう♪レモンが爽やか♪お節料理のおもてなし酸っぱくない
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが苦手な家族のために、酢少な目でレモンを＋して、なますを作りました！
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
大根と人参は千切りにする
-
- 3
適当な袋に大根と人参と塩大さじ1/2をいれよくもむ
-
- 4
好みで１０～３０分置く
-
- 5
ザルで水分を切る
-
- 6
砂糖を入れる
-
- 7
酢を入れる
-
- 8
レモンを入れて混ぜる
-
- 9
出来あがり！
-
コツ・ポイント
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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