豆腐アイス
madebyerie @cook_40133905
シンプルな材料で簡単にできる甘さ控えめのアイスです。
このレシピの生い立ち
ブラウンのハンドブレンダーを買いまして、無添加のアイスが食べたくて作ってみました。
豆腐アイス
シンプルな材料で簡単にできる甘さ控えめのアイスです。
このレシピの生い立ち
ブラウンのハンドブレンダーを買いまして、無添加のアイスが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
豆腐、豆乳、砂糖、バナナをブレンダーにかけて混ぜる。ブレンダーがなければバナナをフォークで細かく潰して混ぜる
- 2
卵を泡立てる。もこもこになるまで！
- 3
1と2をブレンダーで混ぜる。しっかり攪拌！ブレンダーがなければ泡立て器でまぜまぜしてください〜バニラエッセンスもここで！
- 4
ジップロックに入れて数時間凍らせる。
- 5
一度冷凍庫から取り出し、アイスクラッシャーで1分ほど攪拌。
- 6
なければフォークで混ぜたり袋ごと揉んだり投げたりして、できるだけ氷の粒を小さく、空気を含ませるようにしてください◎
- 7
もう一度ジップロックに入れて凍らせる。完成！
- 8
2018/12/3 「豆腐アイス」の人気検索でトップ10入りしました〜！ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
ブレンダーがなくてもできますが、あったほうが便利です◎とにかく早い！
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