こんな簡単に!手作り林檎コンポート

kyt384 @cook_40243596
ほどよいリンゴの酸味と甘み、蜂蜜によってコクが生まれる美味しいリンゴのコンポートです。
このレシピの生い立ち
チョコレートのセンターに使いたいと思い、作りました。
ぜひ作ってみてくださいね。
こんな簡単に!手作り林檎コンポート
ほどよいリンゴの酸味と甘み、蜂蜜によってコクが生まれる美味しいリンゴのコンポートです。
このレシピの生い立ち
チョコレートのセンターに使いたいと思い、作りました。
ぜひ作ってみてくださいね。
作り方
- 1
リンゴを綺麗に洗う
- 2
皮をむき、12等分にカットする。
- 3
鍋にリンゴ、砂糖、はちみつ、レモン汁、水をいれる。
- 4
ブクブクと沸騰してくるまで加熱する。
- 5
クッキングペーパーなどで落し蓋をして
弱火で20分ほど加熱する。
リンゴが半透明になるくらいまで煮る。 - 6
冷まして完成。
これをボンボンショコラのセンター(中心)に活用していく。ID20231851ぜひこちらも参考にして下さい。
コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいし、潰してジャムにしたりチョコレートと合わせても相性バッチリです。
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