春巻きもどき

プラムハート
プラムハート @cook_40244150

超簡単 お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
春巻きのパリパリが好きですがなかみは面倒なので簡単に

春巻きもどき

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春巻きのパリパリが好きですがなかみは面倒なので簡単に

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材料

4人分
  1. 合挽きミンチ 500g
  2. にら 1わ
  3. 塩胡椒 適量
  4. 春巻きの皮 10枚

作り方

  1. 1

    ニラを刻みます

  2. 2

    ミンチにニラを入れて混ぜます

  3. 3

    春巻きの皮でつつみます
    小さくする時は半分の三角でも良いですよ〜

  4. 4

    あとは油で揚げるだけ^ ^

コツ・ポイント

塩胡椒以外に味つけしてもよいし、チーズなど入れてもよいと思います。今回は椎茸いれました。

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