簡単ウマウマ♪ナスの揚げ浸し♪
ゆめまっく @cook_40037767
子供達も大好きな我が家の簡単ナスメニュー♪
とっても簡単でおいしいです◎
このレシピの生い立ち
ナスを使った簡単メニュー。
大好きな追いがつおつゆで♪
簡単ウマウマ♪ナスの揚げ浸し♪
子供達も大好きな我が家の簡単ナスメニュー♪
とっても簡単でおいしいです◎
このレシピの生い立ち
ナスを使った簡単メニュー。
大好きな追いがつおつゆで♪
作り方
- 1
ナスは乱切りにする。
大根は、すりおろして軽く汁をきっておく。 -
- 2
切ったナスを素揚げして、取り出す。
-
- 3
別の鍋に追いがつおつゆ、水、砂糖を入れて煮立て、大根おろしを入れる。
-
- 4
素揚げしたナスを入れて、火を止める。
完成～♪♪ -
コツ・ポイント
ナスは、切ってから時間が経つと変色するので、時間をおかずに揚げたほうがいいです。
冷めてもおいしいメニューです。
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