手作りの冷凍常備菜♪ほうれん草のおひたし
ワコりんごちゃん @cook_40042937
100均製氷ケースを使いました。朝が超ラクです。
このレシピの生い立ち
朝の弁当作りにおいても、彩りがパターン化しちゃうので、面倒な副菜は冷凍しとくと、長持ちする上、楽チンです。
手作りの冷凍常備菜♪ほうれん草のおひたし
100均製氷ケースを使いました。朝が超ラクです。
このレシピの生い立ち
朝の弁当作りにおいても、彩りがパターン化しちゃうので、面倒な副菜は冷凍しとくと、長持ちする上、楽チンです。
作り方
- 1
シリコンスチーマーに洗ったほうれん草を２分レンチンします。
- 2
レンチンした後、葉先を揃えながら切り、正油、みりん、かつおぶしを入れ、染み込ませるように軽く混ぜ合わせます。
- 3
製氷ケースにアルミケースを入れ、ほうれん草を揃えながら盛りつけて完成★
コツ・ポイント
少量の調味料で冷凍前に味付けしちゃいます。
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