レンジで簡単オクラの白だし

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＊みき☆★ @cook_40091489

とにかく簡単５分もいらない(o´罒`o)
簡単すぎるのに上品な一品？（笑）
このレシピの生い立ち
赤ちゃんいると思うように料理に時間使えないので…

レンジで簡単オクラの白だし

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材料

  1. オクラ ２本
  2. 白だし 小さじ１
  3. 水 大さじ１
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    オクラの毛を取るようにこすり洗い。ヘタを剥き、斜め半分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に入れ、ラップをして500w２分。

  3. 3

    チンしている間に、小皿に白だしと水を入れておく。

  4. 4

    チンしたオクラを熱いうちに３の皿に入れ、かつお節を飾って完成☆

コツ・ポイント

オクラを熱いうちにいれる事くらい？
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生まれも育ちも埼玉県。８歳上の夫と、３人姉弟の５人家族。平凡な兼業主婦。料理もスイーツもパンも作るの好き。美容も大好きでQoo10メガ割のたびに買い漁ってます（笑）
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