カップトマトのサラダ

きなめし
きなめし @cook_40114910

ちょっときれいに、簡単に。
めんどくさいレシピ第５段！
このレシピの生い立ち
わざわざ材料を買いたくない。だったら、いつもの材料で。青じそ以外は、どこの家にもありそうでしょう？

カップトマトのサラダ

Machilde's cooksnap of when they made カップトマトのサラダ.
きなめし
きなめし @cook_40114910

ちょっときれいに、簡単に。
めんどくさいレシピ第５段！
このレシピの生い立ち
わざわざ材料を買いたくない。だったら、いつもの材料で。青じそ以外は、どこの家にもありそうでしょう？
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2個分
  1. とまと ２個
  2. 玉ねぎ 1/6個
  3. たまご M1個
  4. きゅうり 1/2本
  5. ☆青じそ ３枚
  6. ☆マヨネーズ 大２
  7. ☆青じそドレッシング 大2/3
  8. ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    たまごをゆで卵にして、ボールに入れて、マッシャーで潰しておく

  2. 2

    きゅうり、玉ねぎをみじん切りにして、1に入れて混ぜる

  3. 3

    さらに☆をボールに入れてまぜる。
    味は濃いめにしておいたほうがいいです。時間を置くと馴染んで薄くなります。

  4. 4

    とまとのヘタのほうを上から１cmぐらい切り取り、ヘタを取って、身は刻んで３に混ぜる

  5. 5

    湯剥きするのでとまとのおしりに十字に薄く切り込みを入れる。深すぎると中身をくり貫く時に割れちゃいます

  6. 6

    トマトのヘタ側に箸を突き立て、沸騰したお湯につけ、おしりのほうの皮が剥がれてきたら、剥いていく。

  7. 7

    湯剥きしたトマトを水に浸けて、冷めたらやんわりてまとをにぎって、ヘタ側から中身をくり貫く(穴をあけないように！)

  8. 8

    トマトに具材を詰めて、最後に刻んだ青じそをのせる。
    でけた～(*‾▽‾)ノ~~ ♪

コツ・ポイント

トマトの十字切りと身のくり貫くに注意してください。これがダメになると、せっかくのおしゃれサラダが台無しです(ToT)
レシピを編集
レポートを見る
共有
Machilde's cooksnap of when they made カップトマトのサラダ.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
きなめし
きなめし @cook_40114910
に公開
こんにちは。仕事を辞めて、余った時間を大好きな食べることに費やしています。夫の転勤で未開の地へ。毎日暇で死んじゃいそう。仲良くしてください。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 我が家の大好物♪モロヘイヤのおひたし
  2. ズッキーニのオーブン焼き
  3. お家で簡単！油そば！
  4. 簡単超うま⭐︎鶏もも肉のきのこクリーム煮
  5. かるしお®プリプリえびのトマト煮
  1. バラ肉編み込みinポテト
  2. 名古屋風金鯱生春巻き
  3. 夏にピッタリ♪簡単冷たいパスタ
  4. タコと長芋の和風アヒージョ