作り方
- 1
鮭に塩こしょう小麦粉をまぶし油を引いて温めたフライパンにいれ蓋をする
- 2
きつね色になったら裏返して焼いてバターをいれる
- 3
ータルタルソースー
鍋に卵に被るくらいの水を入れ強火で沸騰させたら弱火にして10分→冷水に3分つけたら殻をむく - 4
卵をみじん切りにし☆をまぜ鮭にかける。
パセリを少しかけると綺麗です - 5
写真右上のハッシュドポテトですぜひ作ってみてください(#^^#)3611627
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コツ・ポイント
玉ねぎはとても細かくしないと子供は辛いかもしれません
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鮭のムニエルが大ファンになった、ｍｏｍｏｃｏさんのレシピに、私が大好きなタルタルソースをかけて贅沢なムニエルにしました。ｍｏｍｏｃｏさん～～ありがとう～～。
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その他のレシピ
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