焼き野菜サラダ

wisteria06
wisteria06 @cook_40168437

栄養たっぷり満足感のあるサラダです。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、ヘルシーなランチをとりたくて作りました。

焼き野菜サラダ

栄養たっぷり満足感のあるサラダです。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、ヘルシーなランチをとりたくて作りました。

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材料

1人分
  1. レタス 適量
  2. ジャガイモ 1個
  3. かぼちゃ 適量
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ポッカレモン 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 牛乳 小さじ1/2
  8. 適量
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ジャガイモを切る

  2. 2

    オリーブオイルを入れたフライパンで弱火で蓋をして蒸し焼き4分

  3. 3

    ひっくり返しながら焼き目をつけていく

  4. 4

    塩をふる

  5. 5

    レタスを洗ってちぎる

  6. 6

    レタスの上に焼き野菜をのせる

  7. 7

    マヨネーズ、ポッカレモン、砂糖、牛乳を6:1:1:1で混ぜてかけ、こしょうをふって完成

コツ・ポイント

分量は全て食べたいだけ!

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