じゃがいもとこんにゃくの煮っころがし

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

ご飯に合う一品になりました(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で

じゃがいもとこんにゃくの煮っころがし

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材料

4人分
  1. じゃがいも 5個
  2. 豚こま切れ肉 200g
  3. こんにゃく 1袋
  4. ちくわ 4本
  5. お砂糖 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 本つゆ 大さじ5

作り方

  1. 1

    じゃがいもゎ食べやすい大きさに切り水の中に入れました(^^)

  2. 2

    こんにゃくも適当な大きさにちぎります( ^ω^ )

  3. 3

    ちくわも切ります( ^ω^ )

  4. 4

    お鍋の中に油を適量入れじゃがいもを炒めていきます(o^^o)

  5. 5

    じゃがいもの周りが透明っぽくなったらお肉を入れさらに軽く炒めちゃいます(^o^)

  6. 6

    お砂糖、みりんを入れかき混ぜながら炒めます(‾∀‾)

  7. 7

    ちくわ、こんにゃくを入れ本つゆを入れてさらに炒めます(*´∀`*)

  8. 8

    蓋をしじゃがいもが柔らかくなったら完成です(≧∇≦)

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まぁぁぁぁさ☆写メ付
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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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