スナップエンドウとじゃが芋の彩りマヨ炒め
3斗ママ @cook_40112295
マヨネーズ味でお子様にも◎
ペッパーをきかせておつまみにも◎
レンジ使用で手順も簡単♡
彩り豊かな炒め物です‼
このレシピの生い立ち
サラダにするか、オカズの一品にするか…の材料で。
結局は、ビールのアテになりましたとさ♡
スナップエンドウとじゃが芋の彩りマヨ炒め
マヨネーズ味でお子様にも◎
ペッパーをきかせておつまみにも◎
レンジ使用で手順も簡単♡
彩り豊かな炒め物です‼
このレシピの生い立ち
サラダにするか、オカズの一品にするか…の材料で。
結局は、ビールのアテになりましたとさ♡
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り
エンドウは筋をとる
ウィンナーとエリンギは食べやすく切る
じゃが芋はくし切りにしてチンする -
- 2
フライパンにマヨネーズを熱し、ニンニクとウィンナーを弱火でじっくり炒める
-
- 3
じゃが芋、エリンギ、エンドウを入れて炒め合わせる
マジックソルトで味を整える。
-
- 4
あれば、ブラックオリーブを飾り出来上がり♡
-
- 5
アスパラで♡こちらも旨し‼
-
コツ・ポイント
シンプルな味付けなので、ウィンナーは粗挽きの美味しいのがオススメです♬
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