
ブロッコリーとちくわの、うにクラゲあえ

わかばー @cook_40052996
サラダに定番のブロッコリーを市販のうにクラゲであえ物にしました。ビタミンC豊富なブロッコリー!!美味しく頂けました。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に残り物のブロッコリーとうにクラゲ、ちくわをまぜ合わせ入れたら美味しかったと・・・隙間埋めでした(笑い)
ブロッコリーとちくわの、うにクラゲあえ
サラダに定番のブロッコリーを市販のうにクラゲであえ物にしました。ビタミンC豊富なブロッコリー!!美味しく頂けました。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に残り物のブロッコリーとうにクラゲ、ちくわをまぜ合わせ入れたら美味しかったと・・・隙間埋めでした(笑い)
作り方
- 1
ぶろっこりーは食べやすく切り分け塩少々(分量外)入れた熱湯で茹でる。水にとり冷まして、水切りする。
- 2
ちくわは1センチ位の太さで切る。
うにクラゲをボールに入れ、みりんをいれて溶く。 - 3
その中に茹でたブロッコリー、ちくわを入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
コツはありません・・簡単合えるだけ!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19523329