赤魚の煮付け
ミルチョコママ @cook_40208294
簡単にできてご飯がすすむ味です☆
このレシピの生い立ち
白身魚が美味しく食べれるようあっさり味で煮付けました
2014年6月7日
話題入りレシピ入り＼(^o^)／
作っていただきありがとうございました
赤魚の煮付け
簡単にできてご飯がすすむ味です☆
このレシピの生い立ち
白身魚が美味しく食べれるようあっさり味で煮付けました
2014年6月7日
話題入りレシピ入り＼(^o^)／
作っていただきありがとうございました
作り方
- 1
魚の切り身を軽く水洗いする
魚がちょうど入るくらいの鍋かフライパに調味料と水を入れる -
- 2
調味料を煮たて魚をお腹を下にして入れる
落し蓋をして中火で煮る
煮汁が1/3くらいになったらできあがり -
コツ・ポイント
切り身が厚いときは背中に切りめを入れて長めに煮てください
おとしぶたがない時はアルミホイルに切りめを入れて使ってください
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