基本のトマトソース
ikachande @cook_40165737
とても簡単・便利で美味しいトマトソースです♪ パスタ、リゾット、ミネストローネやソースなどにも使えます♪♪
このレシピの生い立ち
トマトが好きで、美味しいトマトソースを常備したいと思い作りました♪
基本のトマトソース
とても簡単・便利で美味しいトマトソースです♪ パスタ、リゾット、ミネストローネやソースなどにも使えます♪♪
このレシピの生い立ち
トマトが好きで、美味しいトマトソースを常備したいと思い作りました♪
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする。
- 2
鍋もしくは深めのフライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクと唐辛子を炒める。
- 3
香りが出てきたら、トマト缶を入れて、焦げ付かないように時々混ぜながら3分ほど煮る。
- 4
完成！
- 5
※そのまま使っても良いですし、塩胡椒で味をつけてもOKです！使い方次第です♪
コツ・ポイント
②でオリーブオイルにしっかりニンニクと唐辛子の香りをうつすこと。
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