サッポロ一番残り汁で☆味噌あんかけニラ玉
miyuki12 @cook_40039079
寒い時期にも嬉しい餡かけ♡手軽で美味しい１品。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンの残り汁を使った、味噌風味のあんかけが美味しかったので。
サッポロ一番残り汁で☆味噌あんかけニラ玉
寒い時期にも嬉しい餡かけ♡手軽で美味しい１品。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンの残り汁を使った、味噌風味のあんかけが美味しかったので。
作り方
- 1
ニラは３㎝くらいの食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンに薄く油（分量外）を引き、◎の材料を入れて、卵がお好みの焼き具合になるまで加熱する。
-
- 3
皿に取り出しておく。
-
- 4
フライパンにラーメンの残り汁と片栗粉を入れてよく混ぜたら、点火し、さらにかき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
-
- 5
３に４をかければ出来上がり♡
-
コツ・ポイント
お好みで餡にすり下ろし生姜を加えて下さっても。
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