ポリポリ美味しい、冬瓜のスライスサラダ

そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640

冬瓜は煮物だけじゃない。サラダもとっても美味しいです！！
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頂き物のおっきな冬瓜、煮物以外の方法で食べたくて

ポリポリ美味しい、冬瓜のスライスサラダ

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材料

  1. 冬瓜 好きなだけ
  2. 鰹節 好きなだけ
  3. ポン酢 好きなだけ
  4. ゴマ油 好きなだけ
  5. 塩揉み用の塩

作り方

  1. 1

    冬瓜の皮とワタをとり、スライサーでスライス。塩適量をふりかけて、しんなりしたら水気をしぼる。

  2. 2

    鰹節、ゴマ油、ポン酢を適量かけていただく。

コツ・ポイント

野菜の辛味成分がないので食べやすいです。逆に唐辛子など加えたら大人の味になるのかな！！
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