少し和風に♪ ロマネスコ
ふなここ @ayatan
大好きなロマネスコを相性バツグンのマヨネーズ味で♪
すりごまを使っているので焼き魚・煮魚にも合いますよ^ ^
このレシピの生い立ち
オシャレな形の野菜なので洋食の時に登場することが多いですが、和食の時も食べれるように。
少し和風に♪ ロマネスコ
大好きなロマネスコを相性バツグンのマヨネーズ味で♪
すりごまを使っているので焼き魚・煮魚にも合いますよ^ ^
このレシピの生い立ち
オシャレな形の野菜なので洋食の時に登場することが多いですが、和食の時も食べれるように。
作り方
- 1
ロマネスコはブロッコリーのように小房にわけます。
沸騰したお湯で2〜3分茹でます。 - 2
ボールに☆を混ぜて1を入れて和えて完成です。
- 3
こちらはマヨ味☆ロマネスコ
レシピID:18790164 -
コツ・ポイント
ロマネスコを茹ですぎないことです。
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