ジップロックにビスケットを入れて麺棒で叩いて砕きます。溶かしバターを入れてもみ、全体をなじませます。

焼型にクッキングシートを敷き、砕いたビスケットを底に敷き詰めます。手で充分押してしっかりとした土台にします。

ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、バターを入れレンジで柔らかくします。砂糖を加えなめらかになるまで混ぜます。

卵を１つずつ入れながら丁寧に混ぜていきます。

コーンスターチを茶こしで振るいながら入れます。バニラオイルも加えます。

ビスケットの台の上に出来上がった生地を流し込みます。この時大さじ3位の生地をトッピング用に残します。

残した生地にシナモンを加え混ぜ、茶色の生地を作ります。

ここからが楽しいところです。ポンポンと丸く円状に生地を落としていきます。
● ● ●◝(⁰▿⁰) ﾏﾙﾏﾙﾏﾙ♪

竹串で生地の真ん中をぐるっと刺したまま通過させていくと…

可愛いハートが並びます。お湯を張った天板に乗せ、160℃のオーブンで50分間焼き、自然に冷まします。

シナモンの甘い香りがチャームポイントのチーズケーキです。温かいままでも冷やしても♡

2016年2月10日話題入りしました！
(*´∀｀*)作って下さった皆様に本当に感謝でいっぱいです。

2016年2月人気検索トップ10入りしました。見て下さった方々ありがとうございます！