❃*⋆サクころ✤チョコチップクッキー✤

あまさもん
あまさもん @cook_40052923

話題入り嬉^^早ければ30分でできる簡単クッキーです。バレンタイン、おやつにもぴったりです♪

このレシピの生い立ち
卵をずっと食べていないと クッキーに入った少量の卵でもにおいが気になったり。。卵がなくても美味しくできます(*˘ ˘ )
是非 美味しいバターを使って作って下さい^^

❃*⋆サクころ✤チョコチップクッキー✤

話題入り嬉^^早ければ30分でできる簡単クッキーです。バレンタイン、おやつにもぴったりです♪

このレシピの生い立ち
卵をずっと食べていないと クッキーに入った少量の卵でもにおいが気になったり。。卵がなくても美味しくできます(*˘ ˘ )
是非 美味しいバターを使って作って下さい^^

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材料

16個分
  1. バター 40g
  2. 砂糖 30g
  3. 少々
  4. 薄力粉 70g
  5. 板チョコ(砕いたもの) 30g

作り方

  1. 1

    ボウルでバター、砂糖、塩を白っぽくなめらかになるまで混ぜ合わせたら、薄力粉を加えて馴染むまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にチョコを加えて再度混ぜ合わせ、ラップに挟み1㎝幅にのばしたら冷蔵庫で5分やすませる。

  3. 3

    生地を16等分(1個10g)に切り分け、球状に成形したらクッキングシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    170℃で予熱しておいたオーブンで170℃-17分~20分焼いたら出来上がり。

  5. 5

    使用したカカオ分66%チョコ⊰オクマレ⊱です。

  6. 6

    ❀*⋆サクころΨピーナッツクッキーΨ 
    レシピID:19461088

  7. 7

    バターだけじゃまとまらないことも!乾燥した日などは油を加えて下さいね^^『ちんげんさい』さん、有難う御座いました^^♬

  8. 8

    『usakitchen』さんがチョコチップとアールグレイを入れて作ってくれました^^♪いい香りがそう~!それにオシャレ!

コツ・ポイント

●好みですが、マカダミアナッツを入れるととても美味しいですよ^^♪
●1のとき 全体が馴染むまでにホロホロしていますが大丈夫です。(全体がパラパラしてきたら軽く押し当てるように混ぜる。)
●小麦粉を入れてからは混ぜすぎに注意して下さい。

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あまさもん
あまさもん @cook_40052923
に公開
多くの中から来ていただき有難う御座います。素敵なつくれぽ、とても感謝しています。母はフラの先生、父は菓子・パン製造業をやっているので ハワイと甘いものが大好き*: )ナイジェルスレイター・ジェイミーオリバー・ジャーダ・マーサスチュワートなどの海外の方も好きです。  ※使用する砂糖は基本 上白糖です。
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