簡単 レンコンチップス

らぃとまま
らぃとまま @cook_40127759

花粉症にいいれんこんをたくさん食べる為に
子どももおやつ代わりにポリポリ食べます
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるれんこんチップスのマネを示してみました(o^^o)

簡単 レンコンチップス

ＹＯＵ太's cooksnap of when they made 簡単 レンコンチップス.
★☆ayumin☆★'s cooksnap of when they made 簡単 レンコンチップス.
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らぃとまま
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花粉症にいいれんこんをたくさん食べる為に
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材料

  1. れんこん １本
  2. 油 大さじ３

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいてスライサーで輪切りにする

  2. 2

    水にさらしてからザルにあげる

  3. 3

    フライパンに大さじ３の油でれんこんをあげる

  4. 4

    きつね色にあがったら完成

コツ・ポイント

きつね色にあがるまで触らず待つ。
焦げ茶色になりすぎると苦くなるので早めに取り出すと余熱であがります。
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主婦です( ^ω^ )気分でたまに投稿します(๑>◡<๑)卵、乳、小麦粉、くるみ、いか、たこアレルギーの息子がいます…(*´Д｀*)ハサミ、しりしり器を使って調理することが多いです
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